毎日蒸し暑い日が続いて嫌になっちゃいますね。
そんな時に心も体もスッキリさせてくれるのがアイスです。
そもそもアイスは乳固形分で分類分けされているのをご存知ですか？
アイスクリームは乳固形分が１５％以上のもの、アイスミルクは１０％以上、 ラクトアイスは３％以上、それ以下は氷菓という分類に分けられます。
一般的に濃厚クリーミーなアイスはアイスクリーム、 さっぱりしたアイスはラクトアイス、 かき氷などは氷菓という分類になります。
アイスクリームだと思って食べていたアイスは実はアイスミルクだったりするかも！？
どんなアイスにも必ず表示があるのでぜひチェックして この夏は色んなアイスを楽しみましょう☆
