2023年8月28日月曜日

一寸法師・牛地蔵 定休日のお知らせ

 平素よりご利用いただきありがとうございます。

2023年8月28日より

京都肉・炭火焼肉「一寸法師」は毎週月曜日

にく家「牛地蔵」は毎週水曜日

を定休日

とさせていただきます。

ご不便をおかけしますがご理解賜りますようお願い申し上げます。



2023年8月25日金曜日

しんどふに・godai閉店のお知らせ

平素よりご利用いただきありがとうございます。

勝手ながら

京都肉・鉄板焼き「godai」は2023年8月31日

旬の魚・炭火焼き処「しんどふに」は2023年9月30日

をもって閉店することになりました。

 

これまで長い間ご愛顧いただき心よりお礼申し上げます。

今後は一寸法師・牛地蔵をご利用くださいますようよろしくお願いいたします。 

ちびっこ夜市終了しました

 7月8月に各店で開催致しましたモリタ屋「ちびっこ夜市」が無事終了いたしました。

4年ぶりの開催となりましたが、各店とも盛況のうちに無事に終えることが出来ました。
これもひとえにご来場いただいた皆様、近隣の皆様、さらに多くの企業様のご協力とご支援の賜物と感謝いたしております。ここに厚く御礼申し上げます。
ありがとうございました。

ご協賛・ご協力企業様一覧

2023年8月23日水曜日

8/25 富田店に平井知事来店されます

 

明日25日(金)午後3時45分~4時 
鳥取県の平井知事が富田店に来店されます!

 鳥取県産二十世紀梨をはじめ鳥取県の商品をPRに来られます。 
当日は午後1時より二十世紀梨の試食販売も行う予定です。

 台風7号の被災に負けないとっとりを是非応援よろしくお願い致します!

2023年8月16日水曜日

うま味の相乗効果とは

 


こんにちは、モリタ屋です。
うま味成分にはいくつか種類があり、単独で使うよりも組み合わせて使うことでうま味が倍増することが知られています。
これをうま味の相乗効果と言います。
三大うま味成分とはかつお節のイノシン酸、昆布のグルタミン酸、干し椎茸のグアニル酸のことです。

モリタ屋オリジナルのだしパックはこの3つの原料をバランスよくブレンドしました。
お味噌汁、煮物など毎日のお料理に便利にお使いいただけます。
是非一度ご賞味ください♪

2023年8月15日火曜日

8/15飲食店臨時休業のお知らせ

 いつもご来店いただき、誠にありがとうございます。
勝手ながら台風接近にともない

8月15日(火)
モリタ屋飲食店全店
(ぎんすい・一寸法師・しんどふに・godai・牛地蔵)
臨時休業とさせていただきます。


お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが
ご理解のほどよろしくお願い申しあげます。

2023年8月7日月曜日

『夏休みおこさまわくわく西条ツアー』に行ってきました!

今年も8/1〜2の間、『夏休みおこさまわくわく西条ツアー』に行って参りました。

 

今回で5回目の実施となり、たくさんのお客様とそのお子様に参加していただきました。

 

愛媛県西条市とミートモリタ屋は、20年以上もの間、企業と行政の垣根を越えたお付き合いをさせて頂いており、鮮度抜群の野菜や、お寿司のシャリに使用しているお米などなど、たくさんの商品を毎週金曜日に入荷販売させて頂いております。

 

今回のツアーも【フェリー泊】→【鎌田農園さん】→【周ちゃん広場】→【フォレストアドベンチャー西条】→【昼食を休暇村瀬戸内東予】→【鉄道歴史パークSAIJO】と、盛りだくさんの内容で実施させていただきました。


①オレンジフェリーでのフェリー泊は、お子様の楽しみの一つ。夜景も楽しんでいただきました。

②鎌田農園さんでは、生産者の鎌田さんのお話しを聞き、肉厚なピーマンの収穫体験をさせていただきました。みんなピーマンが好きになったのでは?と思います。

③周ちゃん広場では、当日の朝に採れた、新鮮な野菜や果物をお買い物です。鮮度抜群の野菜に、主婦の方々も大変喜ばれていました。

④フォレストアドベンチャー西条では、大自然の中のアスレチックで、普段経験のできない遊びで、汗だくになりながらも、全員が楽しんでいただけました。

 

⑤休暇村瀬戸内東予では、愛媛県西条市の玉井市長に、公務のお忙しい中、ご挨拶にも来ていただき、西条市の食材を豊富に使用した昼食に、みなさんご満悦でした。

 

⑥鉄道歴史パークSAIJOでは、西条市になぜ新幹線があるのか?不思議そうにみなさん見られていましたが、資料などを見て納得されていた様子でした。愛媛県のゆるキャラのみきゃんとダークみきゃんにも登場していただき、記念撮影もさせてもらいました。


ご協力いただきました西条市の職員の皆様、ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました。