こんにちはモリタ屋です。
今年のGWはコロナを気にしつつもお出かけの予定が増えているのではないでしょうか。
旅行先での郷土料理やBBQなど楽しい思い出ができそうですね。
一方お家でゆっくり過ごすけれど食事はご馳走を楽しむ方も多いでしょう。
今回はお家焼肉をホットプレートでした時の煙対策についてご紹介です♪
ホットプレートの温度を高くしすぎると余分な脂が熱せられ煙が出てしまいます。一度にたくさんのせずにお肉を裏返す際に空いているスペースに場所を変え、余分な脂をキッチンペーパーで拭くことで煙を抑えることができますよ。
参考にしてください♪