私たちの体に欠かせない三大栄養素のひとつの、タンパク質。
ちくわは、原料に白身魚を使っているため、比較的脂質は少なく、良質なたんぱく質を多く含む、注目食材なのです。
そのまま食べるだけでなく、料理に取り入れるのもおすすめです。
味がしっかりとついているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることが出来ます。
サラダにお弁当、煮物に炒め物など、幅広いお料理にお使いください。
魚が苦手な人や、魚の骨があると食べにくい子供や高齢者にもおすすめです。
手軽に簡単においしく、ちくわが意外に万能なんですよ。