ご存知ですか？「鶏肩肉」

 

皆さんは、鶏肉を購入する際、どの部位を買いますか？

「モモ」や「ムネ」でしょうか？

本日、ご紹介するのは、「モモ」や「ムネ」ではなく「カタ」です。

「鶏肩肉」は、モモ肉よりも脂肪が少なく、ムネ肉よりもジューシーな感じで、モモ肉とムネ肉の中間のようなお肉です。

塩焼や唐揚にしてお召し上がりいただくのがおすすめです！

モリタ屋でも販売しておりますので、気になった方は、是非お試しくださいね！