2024年7月2日火曜日

ハウスミカンの産地見学に行ってきました

6月28日、愛知県蒲郡にハウスミカンの産地見学に行ってきました。

当日はすごい雨で高速道路も速度制限がありましたが高槻から休憩をとりながら、車で約3時間。

愛知県蒲郡市にある杉浦さんのハウスみかんの圃場に到着。

蒲郡市は名古屋から離れた田舎町ですが、海が近く温暖な気候を利用し、昔からみかん栽培の盛んな地域です。

ハウスの中で栽培されたみかんは黄色く色づき、出荷間近。

試食もさせて頂きましたが、甘いだけでなく、しっかりとした酸味があり、こらからの暑い季節にぴったりの果物です。

今年のお盆は蒲郡のハウスみかんをしっかり販売したい!!

産直ハウスみかんがより多くのお客様に満足して頂けるように育てていきたいと思います。


2024年6月3日月曜日

能登半島地震義援金について

 能登半島地震義援金

みなさまからお預りした義援金426,895円を

令和6年5月30日(木) 石川県のスーパーマーケット

カジマートさんへお届けしてきました。

このお金は能登半島地震の復興のために使用していただきます。

ご協力ありがとうございました。

前回の義援金お届けについてはこちら→能登半島地震義援金について

2024年5月16日木曜日

高槻でバナナ栽培!

JR高槻駅より北に向かって車で約20分。

山に囲まれたとっても静かな地域、高槻市 原地区で台湾種 グロスミシェルという品種のバナナが栽培されています。

この品種は昭和の初期に日本で食べられていた品種で小ぶりですが、ねっとりとした食感と濃厚な香りが楽しめます。


生産者の松田さんはフィリピンで約16年間卸売りのお仕事をされたのち、石垣島で飲食店で料理人、高槻に戻ってからは飲食店の店長をされていたため、農業はまったく経験がなかったそうです。

バナナづくりは今現在お勤めになられている会社の社長から誘われたことがきっかけで、国産バナナ栽培で有名な岡山県で数か月修業したのち、原地区でバナナの栽培をスタートさせたとのこと。

只今 定植の真っ最中!

もともとあった土を何100トンと入れ替え作業がとても大変でお友達や会社の方に手伝ってもらいながら頑張っていますと明るく笑顔でお話して下さいました。

1本の木から約150本のバナナが収穫ができ、バナナの葉っぱはお皿にも使えるので、南国の雰囲気が目でも楽しめます。









2024年3月14日木曜日

飲食店定休日変更のおしらせ

 いつも京都肉 炭火焼肉「一寸法師」、にく家 「牛地蔵」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

これまで一寸法師は毎週月曜日、牛地蔵は毎週水曜日を定休日とさせていただいていましたが、2024年3月18日からは定休日無しで営業(年末年始を除く)することになりました。

営業時間の変更はございません。

今後も変わらずのご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

2024年2月29日木曜日

3/9たかつきけやきマルシェに出店します!

 

高槻・安満遺跡公園で大型イベントが開催されます。
 お子さまのプレイイベントやママも楽しめるワークショップの開催、縁日、キッチンカーなど目白押し! 
ステージではミニライブやマジックショーなどワクワクするコンテンツも登場します。

モリタ屋では和牛肉を使った大人気のモリタ屋オリジナルやミンチカツや牛すじコロッケ、ラーメンなどの出店をいたします! 

 みなさまのご来場をお待ちしております! 

 ⚫︎日時
  2024年3月9日(土) 10時〜16時  
 ※雨天・悪天候の場合は中止  
 ※開場・閉場時間は変更になる場合があります 
 ⚫︎場所
  安満遺跡公園  サンスター広場、芝生広場、屋根付き広場 
 ⚫︎主催
  株式会社阪急阪神百貨店 
 ⚫︎後援
  高槻市