2022年3月2日水曜日

ひな祭りのチラシ寿司について


 
皆さんはひな祭りの時になぜ、ちらし寿司を食べるのかご存知ですか?

3月3日のひな祭りは五節句の一つでおせち同様に食材1つ1つに意味があります。

海老は腰が曲がるまで長生きできるようにという
レンコンは見通しの良い人生を願うという
豆(きぬさや)は健康で豆に働くという
意味が込められています。

こういった意味を知った上でひな祭りにちらし寿司を食べてみませんか?