こんにちはモリタ屋です。
全国乾麺協同組合連合会では7月7日七夕を「そうめんの日」と制定しました。
七夕は織姫と彦星が年に一度だけ出会うことができる日で、この日に願い事をすると叶うという言い伝えがあります。
色とりどりの短冊に願い事を書いて笹の葉に飾る風習にちなみ、細長いそうめんを短冊に見立てて七夕の食べ物として親しまれるようになりました。
また蒸し暑い日本の夏は、のど越しが爽やかなそうめんが美味しく、この時期はお中元に「長いお付き合い」の心をこめてそうめんを贈る方も多いようです。
七夕にぜひそうめんを召し上がってください♪